Ahli Saraf: Hindari 3 Makanan Ini untuk Cegah Penuaan Dini

Penuaan sangat dipengaruhi oleh gaya hidup, pola makan, olahraga, dan bahkan faktor genetik.

Meskipun kita tidak dapat mengontrol gen yang kita warisi, pilihan makanan yang dikonsumsi bisa menjadi faktor yang dapat dimodifikasi untuk memengaruhi bagaimana kita terlihat dan merasa seiring bertambahnya usia.

Untuk mereka yang ingin mencegah penuaan dini, para ahli menyarankan untuk menghindari beberapa jenis makanan yang dikaitkan dengan percepatan tanda-tanda penuaan.

Melansir Medical Daily, Jumat (28/2/2025), Robert W.B. Love seorang ahli saraf yang dikenal karena membagikan video edukatif tentang kesehatan di Instagram, baru-baru ini mengungkapkan tiga jenis makanan yang dapat membuat seseorang terlihat lebih tua dari usia sebenarnya.

Dalam unggahan terbarunya kepada 1,5 juta pengikutnya, ia menjelaskan bagaimana setiap makanan ini dapat mempercepat proses penuaan kalau dikonsumsi berlebihan.

Berikut adalah tiga makanan yang sebaiknya dihindari menurut Robert W.B. Love:

1. Soda

Soda menempati urutan teratas dalam daftar makanan yang harus dihindari menurut Love, karena beberapa alasan utama.

Pertama, soda dapat menyebabkan kenaikan berat badan, yang berkontribusi pada tampilan yang lebih tua serta meningkatkan risiko gangguan metabolisme.

Kedua, soda dapat memicu peradangan dalam tubuh, yang merupakan salah satu penyebab utama penuaan. Peradangan kronis dikaitkan dengan kerusakan kulit, munculnya kerutan, serta penurunan kesehatan secara keseluruhan.

Love menyarankan bahwa dengan mengurangi konsumsi soda, seseorang dapat menghambat efek penuaan ini dan menjaga penampilan yang lebih sehat serta awet muda.

2. Kentang Goreng

Meskipun kentang goreng adalah camilan favorit banyak orang dan sering menjadi pendamping hidangan utama, Love menyebutnya sebagai “pukulan ganda” dalam proses penuaan karena menyebabkan dehidrasi dan peradangan.

Love menjelaskan bahwa salah satu penyebab utamanya adalah kandungan garam yang tinggi. Konsumsi garam berlebih dapat menyebabkan dehidrasi, yang merupakan salah satu faktor utama munculnya kerutan dan kulit kendur.

Selain dehidrasi, kentang goreng juga bermasalah karena digoreng dalam minyak pada suhu tinggi, yang menghasilkan senyawa berbahaya yang disebut Advanced Glycation End Products (AGEs).

Senyawa tersebut berkontribusi terhadap peningkatan peradangan dalam tubuh dan mempercepat proses penuaan.

3. Hot Dog

Jenis makanan ini mungkin mengejutkan banyak orang. Meskipun kebanyakan orang sudah mengetahui bahwa daging olahan bukan pilihan terbaik untuk kesehatan jangka panjang, Love menekankan bahwa hot dog dan daging olahan lainnya dapat mempercepat penuaan karena kandungan garam dan sulfita yang tinggi.

Kedua zat ini dapat menyebabkan peradangan serta merusak kolagen dan elastin pada kulit, yang berujung pada munculnya tanda-tanda penuaan seperti kulit keriput dan kehilangan kekenyalan.

Jika ingin menjaga kesehatan dan penampilan lebih muda, mengurangi konsumsi makanan ini bisa menjadi langkah yang tepat. (dra/bil/ipg)