Minggu, 23 Februari 2025

Bahaya Konsumsi Gorengan dan Kafein Saat Sahur

Laporan oleh Agustina Suminar
Bagikan
Ilustrasi. Foto: Antara

Ahli gizi menyarankan agar tidak mengkonsumsi gorengan dan kafein saat sahur. Menurutnya, hal itu dapat bisa meningkatkan produksi asam lambung.

“Saat sahur hindari makanan digoreng karena minyak memperlambat pengosongan lambung akibatnya asam lambung naik,” ujar dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.GK, Spesialis gizi dari Rumah Sakit Pelni, di Jakarta, belum lama ini.

Menurut Jovita, makan yang digoreng juga memicu munculnya rasa panas di tenggorokan.

Selain makanan yang digoreng, sebaiknya kita juga menghindari kafein dan minuman berkarbonasi karena bisa meningkatkan asam lambung.

“Kafein mungkin bisa diminum setelah berbuka puasa, saat perut sudah terisi. Tetapi tidak dalam jumlah banyak,” kata Jovita.

Dia menyarankan kita menyantap makanan yang bisa menahan rasa lapar lebih lama, seperti nasi merah, ubi dan lainnya, lalu protein, lemak baik. (ant/tna/dwi)

Berita Terkait

Potret NetterSelengkapnya

Kecelakaan Mobil Listrik Masuk ke Sungai

Awan Lentikulari di Penanggungan Mojokerto

Evakuasi Babi yang Berada di Tol Waru

Pohon Tumbang di Jalan Khairil Anwar

Surabaya
Minggu, 23 Februari 2025
25o
Kurs