Buat penyuka ayam goreng, ada satu gerai baru yang hadir di kota Surabaya, tepatnya di Royal Plaza, yaitu Chicking.
Chicking adalah jaringan Internasional Resto Halal dari Dubai, Uni Emirat Arab. Hengki Setiawan, President Director PT Ayam Top Dubai, menjelaskan, Chicking yang berdiri pada tahun 2000, sudah berkembang di 8 negara, dengan lebih dari 100 gerai.
Keunggulan Chicking terletak pada pilihan menu dengan citarasa yang khas dan unik, seperti salah satu produk andalannya, yaitu Original Fried Chicken, terbuat dari potongan segar dan juicy dari rempah-rempah aromatik. Menu lain, Flaming Grilled Chicken, yang dibuat dengan potongan ayam yang lebih dulu direndam dengan bumbu khusus. Menu dengan sajian nasi yaitu, Chicking Rice, uniknya, hidangan nasi kuning yang terinspirasi dari nasi biryani, terbuat dari beras Arab atau beras basmati.
Kreasi dari olahan ayam dengan bumbu khas India, dapat dirasakan pada menu Tandori Burger, Oven tandoor, filet ayam renyah dan pedas ini dilapisi tepung roti dan ditaburkan bubuk tandori. Gerai Chicking tak hanya menawarkan ayam goreng, namun ada olahan burger, pasta, dan tortilla.
Naska/Foto : Manda Roosa