Kopi dan Jamu Khas Indonesia Diserbu Pengunjung ITB Berlin

Minuman kopi Indonesia dari berbagai daerah diserbu pengunjung Paviliun Indonesia dalam pameran pariwisata terbesar di dunia ITB Berlin yang berlangsung di gedung Messe Berlin dari tanggal 7 sampai 11 Maret mendatang.

Sejak pagi para pengunjung sudah mengantri di pojok kopi Paviliun Indonesia yang ingin mencoba sensasi minuman kopi asal Indonesia yang memang beda dengan instan kopi dari Barat.

Deryl Juniar Barista dari Home Coffee Roastery kepada Antara London, Jumat mengungkapkan bahwa dalam ITB Berlin tahun ini ia menyajikan kopi special Indonesia dari lima daerah yang berbeda.

Deryl yang juga berprofesi Roaster dari Solo ini memilih Kopi Aceh gayo, Bali Kintamani, Flores Bajawa, Toraja Enrekang, dan Java Ijen untuk di perkenalkan ke pengunjung pavilion indonesia.

Dikatakannya, kelima macam kopi tersebut berbeda karakter dan kualitas, serta sudah diakui masyarakat dunia penggemar dan peracik kopi (barista) karena dinilai bercita rasa yang sangat unik, seperti Bali Kintamani yang mempunyai rasa dominan Jeruknya, karena kebanyakan orang Jerman menyukai rasa kopi yang pahit.

“Di sini lah tugas kita untuk memperkenalkan cita rasa dari berbagai jenis kopi yang ada di Indonesia,” ujarnya.

Paviliun Indonesia juga memperkenalkan minuman tradisional Indonesia hasil racikan seperti jamu kunyit asam, wedang jahe, bir pletok khas Betawi.

Minuman tradisional tersebut mendapat banyak komentar positif dari para pengunjung, bahkan beberapa pengunjung ingin membeli minuman- minuman tersebut dalam bentuk kemasan.

Pojok kopi Indonesia juga mendapat dukungan dari Retno Wulandari peracik minumal tradisional asal Yogyakarta yang meracik minuman tradisional Indonesia seperti wedang pokak dari Madura, jakencruk dari Wonosobo, bir mataram dari Jogjakarta, sinom dari Surabaya dan banyak lagi wedang dari berbagai daerah di Tanah Air.

Para pengunjung pun rela antre untuk mencicipi minuman-minuman khas indonesia.

Delegasi Indonesia berharap, di ITB Berlin bisa mengembangkan promosi Indonesia dan tujuan pariwisata ke berbagai daerah Nusantara sekaligus menjadikan kopi dan minuman tradisional sebagai salah satu promosi memperkenalkan indonesia kepada widatawan mancanegara.(ant/dwi)