Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) mendukung Pemkab Banyuwangi untuk mengembangkan tambahan pelajaran tentang kopi dan cokelat bagi para pelajar. BPPT menyiapkan teknologi untuk memudahkan para pelajar memahami kopi dan cokelat sebagai komoditas potensial yang ada di Banyuwangi.
Soni Solistia Wirawan Deputi Kepala BPPT Bidang Teknologi Agroindustri dan Bioteknologi mengatakan keinginan Banyuwangi untuk memperkenalkan dunia kopi dan kakao sebagai bahan baku cokelat kepada para pelajar sejak SMP layak diapresiasi.
“Apalagi jika diusulkan untuk membuka SMK jurusan kopi dan cokelat. Mengingat Banyuwangi memiliki potensi kopi dan kakao yang kualitasnya telah diakui dunia,” akunya seperti disampaikan Rudi dari Radio Mandala Banyuwangi dalam Jaring Radio Suara Surabaya, Senin (26/11/2018).
Sementara itu, Abdullah Azwar Anas Bupati Kabupaten Banyuwangi selain mendukung, dia mengatakan potensi agrobisnis Banyuwangi sangat melimpah khususnya kopi dan kakao.
“Bahkan kakao glenmore Banyuwangi dikenal sebagai salah satu bahan cokelat terbaik dunia,” terangnya. (dim/ipg)