Sebagai bagian dari program Student Exchange, lebih dari 10 orang mahasiswa asal Negeri Ginseng, Korea hadir di SMKN 1 Surabaya untuk memamerkan keterampilan mereka menyajikan kuliner tradisional Korea. Di antaranya Kimbab dan Topokki.
“Total mereka ada sekitar 18 orang mahasiswa. Mereka ini berasal dari Dongju College, Korea. Mereka ini adalah mahasiswa-mahasiswa yang mengikuti program Student Exchange di Indonesia, khususnya di Kota Surabaya,” papar Indra staf Humas Universitas 17 Agusstus 1945 (Untag) Surabaya.
Selama sekitar 10 hari, lanjut Indra para mahasiswa Korea ini ada di Surabaya dan mengikuti sejumlah perkuliahan dan aktivitas di kampus Untag Surabaya. “Sejak 8 Januari 2015 lalu, mahasiswa-mahasiswa asal Korea ini hadir di kampus Untag,” tambah Indra pada suarasurabaya.net, Selasa (13/1/2015).
Selain mengikuti sejumlah aktivitas di kampus Untag Surabaya, mulai dari budaya dan tradisi Indonesia, mahasiswa Dongju College itu nantinya juga akan hadir disejumlah sekolah untuk mengikuti berbagai kegiatan. “Dan Rabu (14/1/2015) besok mereka hadir di SMKN 1 Surabaya,” kata Indra.
Dijadwalkan, para mahasiswa ini akan memasak dan menampilkan kuliner tradisional asli Korea. “Kalau dari jadwal yang kami punya, mereka akan memasak Kimbab dan Topokki di hadapan para siswa SMKN 1 Surabaya,” pungkas Indra, Selasa (13/1/2015).(tok/ipg)