Memasuki awal Ramadhan, Pemerintah Provinsi Jawa Timur memastikan stok kebutuhan pangan masih aman. Bahkan dari data yang ada produksi beras hingga bulan Juni 2017 mencapai 1.030.199 ton, dengan tingkat konsumsi sebanyak 297.243 ton per bulan.
“Artinya beras di Jatim masih surplus 732.956 ton. Stok beras di gudang Bulog pada April 2017 sebanyak 531 ribu ton dan tersebar di 364 gudang di Jatim,” kata Soekarwo Gubernur Jawa Timur, Senin (29/5/2017).
Untuk gula pasir stok juga masih cukup melimpah. Berdasarkan data dari pabrik gula di Jawa Timur, stok April 2017 sebanyak 200.773,5 ton dengan konsumsi 50 ribu ton per bulan, sehingga surplus 150.773,5 ton.
“Gula kita sangat cukup, harganya stabil di pasar. Untuk kedelai terus didrop. Cabai besar aman untuk tiga bulan, cabai keriting aman untuk dua bulan, dan cabai rawit aman untuk enam bulan. Sedangkan bawang merah aman untuk tiga bulan, dan bawang putih ada tambahan terus didrop,” kata dia.
Sementara untuk komoditas lainnya seperti daging sapi, telur ayam, daging ayam, minyak goreng dan terigu juga aman di Jatim. Bahkan telur berkelebihan di Jatim dan ada stok empat bulan. Untuk daging sapi kelebihan 260 ribu ton. Daging ayam stok aman untuk lima bulan. (fik/ipg)
NOW ON AIR SSFM 100
