
Excotel Design Hotel, yang baru saja menggelar soft opening pada Kamis (13/3/2025), langsung mencuri perhatian pasar dengan konsep lifestyle hotel yang berbeda dari hotel pada umumnya.
Andi Alamsyah Owner Excotel Design Hotel menyebutkan, Excotel yang terletak di Jl. Ahmad Yani No. 119 Surabaya ini mencatatkan pencapaian luar biasa dengan rata-rata 300 tamu per hari yang datang untuk berbuka puasa selama bulan Ramadan.
“Angka ini terbilang fantastis untuk sebuah hotel yang baru beroperasi,” ujarnya kepada suarasurabaya.net, Selasa (25/3/2025).
“Excotel ini sengaja didesain unik. Instagramable. Jadi para tamu suka foto-foto dan betah saat berada di hotel ini. Di lobby sudah ada cafe. Kemudian ada restoran di lantai 1, 2, dan 10, dengan konsep yang berbeda-beda,” jelasnya.
Ia melanjutkan, keberhasilan ini sejalan dengan visinya untuk memfokuskan hotel ini pada kegiatan operasional selain kamar.
“Kami tidak fokus pada jumlah kamar terlebih dahulu, tapi mengutamakan operasional restoran, meeting room, dan ballroom. Kamar justru menjadi tahap berikutnya,” ungkapnya.
Andi Alamsyah menyebutkan setelah paket berbuka puasa, ia akan menghadirkan paket bundle untuk halal bihalal serta hampers.
Ia juga mendatangkan chef dari Yaman selama 10 hari untuk mengajari chef di Excotel Design Hotel secara langsung.
“Kami bahkan mendatangkan chef dari Yaman selama 10 hari untuk melatih tim kami. Hasilnya, cita rasanya mendekati asli, tapi tetap disesuaikan dengan selera lokal,” tambahnya.
Bahkan kata Andi, menu nasi mandhi mendatangkan juga bumbunya dari Arab Saudi, supaya cita rasanya mirip aslinya, hanya sambalnya saja yang disesuaikan dengan selera masakan nusantara Indonesia.
Andi menambahkan, Excotel yang juga merupakan bagian dari Shafira Group dirancang untuk mendukung perluasan layanan Shafira, termasuk pendaftaran umrah dan haji yang akan beroperasi tujuh hari seminggu hingga pukul 20.00 WIB.
“Jadi misalnya ada orang pulang kerja ingin langsung daftar umrah atau haji nantinya bisa kita layani di Excotel, setelah kami buka kantor di sini. Rencananya setelah musim haji tahun ini. Ini masih kami rancang semuanya,” ujarnya.
“Kami juga sediakan manasik on demand dan paket bundling menginap untuk jemaah dari luar kota. Apa yang sekiranya dibutuhkan jemaah, kita siapkan fasilitasnya,” jelasnya.
Andi Alamsyah yang juga CEO Shafira Tour and Travel ini mengatakan, dengan pendekatan ini, Excotel tidak hanya menjadi akomodasi, tetapi juga pusat layanan terintegrasi yang mendongkrak nilai bisnis Shafira.(nis/ipg)