Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah pangan di tingkat pedagang eceran di seluruh wilayah Indonesia fluktuasi, dengan bawang masih bertahan naik, sedangkan beras medium turun di level Rp13.290 per kilogram (kg) per 3 Agustus 2024.
Melansir Antara, data dari Panel Harga Bapanas, Sabtu (3/8/2024) pukul 07.00 WIB, harga beras medium turun tipis 2,14 persen atau Rp290 menjadi Rp13.290 per kg.
Sedangkan beras premium masih naik tipis 0,06 persen atau Rp10 menjadi Rp15.540 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog juga naik tipis 0,24 persen atau Rp30 menjadi Rp12.620 per kg.
Sementara itu harga komoditas bawang merah naik 1,93 persen atau Rp520 menjadi Rp27.420 per kg; lalu bawang putih bonggol naik 3,11 persen atau Rp1.240 menjadi Rp41.170 per kg.
Sedangkan harga komoditas cabai merah keriting turun tipis 0,81 persen atau Rp350 menjadi Rp43.000 per kg; begitu pun cabai rawit merah turun 3,11 persen atau Rp2.160 menjadi Rp67.330 per kg.
Kemudian harga daging sapi murni juga ikut turun 2,19 persen atau Rp2.960 menjadi Rp132.340 per kg; sedangkan daging ayam ras merangkak naik 4,42 persen atau Rp1.520 menjadi Rp35.900 per kg; begitu pun telur ayam ras naik 1,21 persen atau Rp350 menjadi Rp29.320 per kg.
Selanjutnya, kedelai biji kering (impor) terpantau naik 1,51 persen atau Rp180 menjadi Rp12.110 per kg; begitu juga gula konsumsi naik 0,28 persen atau Rp50 menjadi 17.990 per kg.
Selanjutnya, minyak goreng kemasan sederhana turun 1,05 persen atau Rp190 menjadi Rp17.820 per kg; begitu pun minyak goreng curah turun tipis 1,12 persen persen atau Rp180 menjadi Rp15.830 per kg.
Berikutnya harga tepung terigu curah terpantau naik tipis 0,49 persen atau Rp50 menjadi Rp10.280 per kg; sedangkan tepung terigu nonkemasan naik 0,83 persen atau Rp110 menjadi Rp13.430 per kg.
Berikutnya, jagung di tingkat peternak naik hingga 2,66 persen atau Rp150 menjadi Rp5.790 per kg; begitu pun garam halus beryodium turun 3,32 persen atau Rp380 menjadi Rp11.070 per kg.
Sementara itu, harga ikan kembung naik hingga 6,92 persen atau Rp2.550 menjadi Rp39.380 per kg; sedangkan ikan tongkol juga naik 4,49 persen atau Rp1.410 menjadi Rp3.2810 per kg; sedangkan ikan bandeng turun 1,09 persen atau Rp360 menjadi Rp32.550 per kg. (ant/bil/ipg)