Susi Pudjiastuti, Menteri Kelautan dan Perikanan, kembali mengingatkan soal kualitas makanan.
Dalam mengkonsumsi makanan, jangan hanya berpatokan pada rasa enak dan asal kenyang. Tapi yang harus diperhatikan, makanan yang dikonsumsi itu berkualitas atau tidak untuk kesehatan.
“Kalau yang dimakan itu hanya nasi, karbohidrat tanpa asupan lain yang lebih berkualitas, akan berpengaruh pada kecerdesan otak,” kata Menteri Susi di Jakarta, Rabu (30/5/2018).
Kalau otak bangsa kita tidak cerdas, sumber daya kita akan lemah. Sementara persaingan saingan sumber daya dari luar semakin keras, sebagai konsekuensi dari kemajuan teknologi.
Sehingga hanya orang-orang yang terampil dan cerdas yang akan unggul dalam persaingan tersebut.
Supaya memiliki otak cerdas, salah satu syaratnya harus mengkonsumsi makanan yang sehat dan berkualitas, pesan Susi.
Untuk memperbaiki kualitas makanan, Menteri Susi menyerukan masyarakat lebih banyak mengkonsumi ikan.
Selain kandungan gizinya cikup tinggi, harganya pun relatif murah dibanding dengan harga daging.
Nila Djuwita F Moeloek, Menteri Kesehatan, menjelaskan untuk menuju hidup sehat harus didukung dengan asupan makanan yang berkualitas dan lingkungan yang baik.(jos/iss/ipg)