Antiek Sugiharti Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Surabaya mengatakan, peserta Festival Rujak Uleg tahun ini adalah yang terbanyak.
“Peserta tahun ini paling banyak. Total ada 1.784 peserta dan 294 grup,” ujarnya kepada Radio Suara Surabaya, Minggu (17/3/2019).
Peserta berasal dari warga kelurahan dan kecamatan se-Surabaya, BUMN, BUMD, perbankan, hotel, restoran, komunitas, perguruan tinggi, dan sekolah-sekolah di Surabaya.
Antiek menjelaskan, pada pukul 08.00 WIB, Tri Rismaharini Wali Kota Surabaya telah membuka acara dan memberi sambutan. Selanjutnya, Risma bersama seluruh tamu undangan VIP dan Konjen akan menguleg rujak di cobek raksasa.
“Selanjutnya ada fashion show yang nantinya akan ada lima peserta terbaik. Kemudian penjurian rujak uleg tahap pertama akan diambil 60 nominasi dan akan ada eliminasi lagi. Ada 12 orang terbaik yang keluar sebagai finalis,” kata dia.(iss/rst)